食物種類

可食之食物

應減少或避免之食物

飲品

脫脂牛奶

全脂牛奶,汽水,茶,咖啡

麵包,殼類,麵

無雞蛋或牛奶的皆適可

含雞蛋或全脂肪牛奶

油類及脂肪

植物油:花生,粟米,大豆

植物製造的人工牛油

動物脂肪:豬,牛,牛油,豬油
含有飽和脂肪的人工牛油

肉類及家禽

瘦肉

肥肉:燻肉,火腿
內臟:腦,肝,腎,胰,胃

魚類

無油脂類或魚肉

含油脂類:沙丁魚,鱒魚,魚卵,蠔,蝦,螃蟹,龍蝦

奶製品

蛋白,低脂乳酪,脫脂奶

蛋黃,全脂乳酪,乳酪,奶油,全脂牛奶,牛油,酥油

蛋糕,甜品,點心

蛋白甜餅,糖果,Jelly,果醬,蜜糖,甜果汁,不含雞蛋的糕,餅乾

布丁,甜品蛋糕及其他由全脂牛奶,牛油,豬油或蛋黃, 製成的點心,雪糕

湯類

蔬菜清湯

含油脂的湯,濃湯

水果及蔬菜

任何一類

無